Avec un retard d’un mois, à cause des conditions météorologiques exceptionnelles de ce printemps.
Après filtration, il ira dans une cuve en inox pour maturer et développer ses saveurs.
Nous vous avertirons bien sûr de sa disponibilité, à bientôt les gourmands 😀
🍯😋 The 2021 honey harvest has started at last with a month of delay caused by the exceptionnel weather conditions this Spring.
After filtration it will be transferred to a stainless steel tank to rest for a while.
We will keep you updated when it is available for sale.
See you soon, dear honey lovers 😀